🥣 서울 대표 곰탕 맛집

생활정보

🥣 서울 대표 곰탕 맛집

매일 다른 하루 2025. 7. 17. 12:15

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서울에서 진한 고기 맛을 즐길 수 있는

곰탕(곰국) 맛집 BEST 을 엄선해 추천드려요! 😊

🥣 서울 대표 곰탕 맛집 7선

1. 하동관 – 명동 / 중구

70년 전통의 명불허전 곰탕집으로, 한우 양지와 사골로 우려낸 맑고 깊은 국물이 일품입니다.
운영시간: 오전 7시~16시. 따뜻한 한 그릇으로 든든한 시작 가능!

2. 부민옥 – 다동 / 중구

1956년부터 이어진 전통 양 곰탕 전문점. 쫄깃한 양(곱창)과 진한 국물의 조화가 특징입니다.
양무침 사이드로 곰탕 외에도 별미를 즐길 수 있어요.

3. 길풍식당 – 양평동 / 영등포구

<수요미식회>에도 소개된 꼬리곰탕 맛집. 꼬리살이 푸짐하고, 맑은 국물의 담백함이 매력입니다.
곰탕 주문 시 함께 나오는 간장 양념 소면도 별미예요.

4. 옥동식 & 합정옥 – 서교동·합정동 / 마포구

돼지곰탕(옥동식)과 내장 곰탕(합정옥)으로 유명한 미쉐린 가이드 선정 맛집들!
옥동식: 깔끔한 돼지 국물, 얇은 고기 슬라이스.
합정옥: 곱창·천엽 등 내장의 풍미가 듬뿍.

5. 곰탕반 – 공덕역 / 마포구

당일 공수한 한우 암소만을 사용해 기름기 제거와 깔끔한 국물이 특징입니다.
고기만 올라간 곰탕·특곰탕 중 선택 가능하며, 맛있게 즐기는 순서도 소개해줍니다.

6. 금성관 – 남대문 / 중구

나주식 곰탕을 선보이는 노포로, 육수가 진하고 고기 양이 풍성합니다.
따끈한 겨울 보양 식사로 제격인 곳이에요.

7. 평양옥 – 서대문구

토종닭을 이용한 닭곰탕 전문, 맑고 부드러운 국물이 특징입니다.
닭칼국수·닭계장도 인기 사이드 메뉴라 다양하게 즐길 수 있습니다.

🍲 추천 이유 요약

맛집대표 메뉴특징

하동관	한우 곰탕	전통 깊은 맑은 국물
부민옥	양 곰탕	곱창의 쫄깃함 + 진한 국물
길풍식당	꼬리곰탕	꼬리살 풍부, 담백한 육수
옥동식·합정옥	돼지/내장 곰탕	맑은 돼지 국물 / 푸짐한 내장
곰탕반	한우 곰탕	기름 제거, 초점 있는 맛
금성관	나주식 곰탕	진하고 고기 많은 국물
평양옥	닭곰탕	깔끔·부드러운 닭 국물

📝 방문 팁

대부분 브레이크타임이 있으니 운영 시간 확인 필수!
겨울철엔 웨이팅·매진 주의, 특히 하동관·부민옥.
닭곰탕은 여름에도 부담 없이 즐길 수 있어요!

🥩 1. 정통 한우곰탕 (맑고 깊은 국물)

양지, 사태 등 기본 부위 중심 / 육향 진한 맑은 국물

맛집위치특징

하동관	중구 명동	70년 전통, 한우 양지곰탕 대표 주자
곰탕반	마포 공덕	당일 한우 암소 도축, 기름 제거된 깔끔한 국물
금성관	중구 남대문	나주식 곰탕 스타일, 진한 육향과 고기 양 풍부

✅ 이런 분께 추천: “국물은 맑고, 한우 본연의 맛을 느끼고 싶다!”

🐮 2. 꼬리곰탕 스타일

꼬리뼈 사용 / 젤라틴 풍부 / 진하고 묵직함

맛집위치특징

길풍식당	영등포 양평동	수요미식회 소개, 맑고 찐득한 꼬리곰탕
마포옥	중구 마포	꼬리, 도가니 선택 가능, 노포 스타일

✅ 이런 분께 추천: “고소하고 깊은 맛, 고기 씹는 맛도 즐기고 싶다!”

🧠 3. 도가니/내장곰탕 스타일

도가니, 천엽, 곱창 등 다양한 부위 포함 / 진국 & 식감 다양

맛집위치특징

부민옥	중구 다동	양곰탕 전문, 내장+양의 식감이 조화
합정옥	마포 합정	내장 곰탕 특화, 곱창·천엽이 듬뿍
이문설농탕	종로	내장/도가니 고명 추가 가능, 뽀얀 국물 스타일

✅ 이런 분께 추천: “특수부위 씹는 식감 좋아하고 진한 국물 좋아해요!”

🐖 4. 돼지곰탕 스타일

돼지 사골/뼈/고기 사용 / 맑고 가벼운 육수에 담백함

맛집위치특징

옥동식	마포 서교동	미쉐린 선정, 돼지고기 얇게 썰어낸 고급 곰탕
연남옥	마포 연남	돼지곰탕+국밥의 중간 스타일, 정갈함

✅ 이런 분께 추천: “기름기 적고 담백한 스타일, 돼지고기 특유의 부드러움 선호!”

🐔 5. 닭곰탕 / 사골닭곰탕 스타일

닭고기, 닭뼈 우린 국물 / 부드럽고 담백함

맛집위치특징

평양옥	서대문	닭곰탕 전문, 국물 맑고 부드러운 육향
상주옥	성북구	닭칼국수+닭곰탕, 국물 진하고 건강식 느낌

✅ 이런 분께 추천: “고기 부담 없이 부드럽고 담백한 국물 원해요!”

📌 곰탕 스타일 요약표

스타일 유형대표 맛집키워드

맑은 한우곰탕	하동관, 곰탕반	정갈, 깊은 맛, 고급
꼬리곰탕	길풍식당, 마포옥	찐득함, 푸짐함
내장/양곰탕	부민옥, 합정옥	식감 다양, 고소함
돼지곰탕	옥동식, 연남옥	맑고 담백
닭곰탕	평양옥, 상주옥	부드러움, 담백, 건강식

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