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해독주스(Detox Juice)는 몸속 노폐물 배출을 돕고 소화를 촉진하며,
간·췌장·장 기능 회복에 도움을 줄 수 있는 재료들로 구성된 건강 음료입니다.
특히 췌장 건강을 위해서는 당분이 적고, 항산화 성분이 풍부하며, 섬유질이 포함된 주스가 좋습니다.
✅ 췌장 건강을 위한 건강 해독주스 레시피 3가지
1. 청사과+샐러리 해독주스
- 재료: 청사과 1개, 샐러리 1~2줄기, 오이 1/2개, 레몬즙 1큰술, 물 1컵
- 효능: 항산화, 해독, 수분 보충, 소염작용
- TIP: 사과 껍질째 사용하는 것이 좋고, 믹서로 갈아 섬유질까지 섭취하세요.
2. 비트+당근+레몬 해독주스
- 재료: 비트 1/2개, 당근 1개, 레몬즙 1큰술, 생강 1cm, 물 1컵
- 효능: 간 해독, 혈액 순환, 항암 작용
- TIP: 생강은 소량만 넣어도 혈류 개선에 좋습니다.
3. 양배추+브로콜리+배 해독주스
- 재료: 양배추 2장, 브로콜리 한 줌, 배 1/2개, 물 1컵
- 효능: 위장 보호, 염증 억제, 소화 촉진
- TIP: 익히지 말고 생으로 사용해야 항산화 성분을 유지할 수 있습니다.
❌ 피해야 할 해독주스 재료
- 설탕 또는 시럽
- 과일즙만 사용하는 고당분 주스 (예: 포도즙, 망고즙 단독)
- 유제품 기반 스무디 (특히 설탕 첨가 우유)
🟢 1. 피로 회복 / 에너지 부족
🍹 비트-당근 해독주스
- 재료: 비트 1/2개, 당근 1개, 사과 1개, 레몬즙 약간, 생강 조금
- 효과: 혈액순환 개선, 간 해독, 피로 회복
- 팁: 비트는 생으로 먹기보단 살짝 데쳐 사용하면 흡수가 더 잘 됩니다.
🟡 2. 피부 트러블 / 여드름
🍹 오이-케일-파인애플 주스
- 재료: 오이 1개, 케일 2장, 파인애플 한 조각, 사과 1/2개
- 효과: 피부 진정, 독소 배출, 항산화 작용
- 팁: 항염 성분이 풍부해 민감한 피부에 좋습니다.
🔵 3. 변비 / 장 건강
🍹 바나나-시금치-아보카도 주스
- 재료: 바나나 1개, 시금치 한 줌, 아보카도 1/2개, 플레인 요거트 1/2컵, 아몬드우유 약간
- 효과: 식이섬유 풍부, 장 연동운동 촉진, 변비 개선
- 팁: 아침 공복에 마시면 효과적입니다.
🔴 4. 혈당 / 당뇨 예방
🍹 계피-사과-귀리 주스
- 재료: 사과 1개, 삶은 귀리 2큰술, 무가당 아몬드우유, 계피가루 약간
- 효과: 혈당 안정화, 포만감 증가, 인슐린 민감도 향상
- 팁: 귀리와 계피는 천연 혈당 조절 성분이 풍부합니다.
🟠 5. 간 해독 / 숙취 해소
🍹 브로콜리-레몬-사과 주스
- 재료: 데친 브로콜리 1줌, 사과 1개, 레몬즙, 생강 조금
- 효과: 간 해독, 항산화 작용, 염증 완화
- 팁: 음주 다음 날 공복에 마시면 좋습니다.
🟣 6. 면역력 강화
🍹 딸기-블루베리-요거트 스무디
- 재료: 딸기 5개, 블루베리 한 줌, 플레인 요거트 1컵, 꿀 조금
- 효과: 비타민C, 항산화 성분 풍부, 면역 강화
- 팁: 냉동 과일도 사용 가능하며 맛도 좋습니다
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