술을 한두 잔만 마셔도 얼굴이 빨개지는 현상은 흔히 **‘알코올 홍조 반응’**이라고 부르며, 이는 단순한 체질 문제를 넘어 **일부 암, 특히 식도암(이암)**의 위험과 연관이 있을 수 있습니다.🍷 얼굴이 빨개지는 이유: ALDH2 결핍술의 주성분인 에탄올(ethanol) → 간에서 아세트알데하이드(독성) → **아세트산(무해)**으로 분해이때 중요한 효소: ALDH2 (알데하이드 탈수소효소 2)ALDH2 기능이 약하거나 결핍된 사람은 아세트알데하이드를 제대로 분해하지 못함→ 얼굴이 붉어지고, 심장 두근거림, 메스꺼움 등의 반응이 나타남📌 이 효소가 비활성인 사람은 동아시아인 중 약 30~50%특히 한국, 일본, 중국 등에서 흔함⚠️ 아세트알데하이드 = ‘발암물질’ (IARC 1군)WHO 산하 국제..